Néhány alapanyagból finom kávés kókuszgolyót készíthetünk családunknak, vendégeinknek! A kávéhoz a Pera őrölt kávét ajánljuk, mely igazi olasz ízvilágával egy kis plusz aromát csempész az egyébként is ízletes desszertbe.
Hozzávalók
- 50 dkg háztartási keksz
- 10 dkg vaj
- 20 dkg nádcukor
- 2 evőkanál holland kakaó
- 1 ek Pera őrölt kávé
- 1 dl tej
- kókuszreszelék
A háztartási kekszet daráld le, majd a kávét oldd fel 1 deci forró vízben. A kekszhez add hozzá a lágy vajat, a cukrot, a kakaóport, a tejet és a kávét is. Alaposan dolgozd össze a masszát, nyugodtan használd a kezedet. Rakd egy órára hűtőbe, majd formázz belőle tetszőleges méretű bonbonokat, amiket aztán forgass meg kókuszreszelékben.
